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ZPLUSC1
路人甲乙丙
678 Posts |
 Posted - 05/29/2016 : 15:07:39
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quote:
Originally posted by yusaku
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG04H1H_U6A500C1000000/
20代男性の２割が１カ月間米食なし 農水省調査
2016/5/4 22:08
20代男性の約２割が１カ月間、コメを食べなかった――。農林水産省が実施した食生活の調査で、こんな実態が明らかになった。コメ消費の減少は以前から指摘されていたが、今回の調査で若者のコメ離れが際立っていることが鮮明になった。
調査は和食文化が生活の中でどれだけ実践されているのかを把握し、文化の継承や保護に生かすのが目的。食生活に関する49項目のうち、１カ月以内にどれを実行したかを答えてもらった。
「ごはん（コメ）を食べる」は全体の93.2％が回答し、全項目の中で最も高かった。ただ20代男性では81.6％にとどまったほか、30代も88.5％と９割に届かなかった。20代女性は91.5％で男性と同様に年代別で最も低かった。最高は男女ともに60代で男性は96.3％、女性は97.1％。
パンを食べたとの回答は全体で84.2％だったほか、魚料理80.9％、肉料理80.5％、カップラーメン58.5％、地域に伝わる料理が14.8％。食習慣に関する回答では「残さず食べる」63.2％、「好きな料理だけ食べる」17.4％などとなった。
調査は昨年10月に全国の20∼69歳男女を対象に実施した。有効回答数は約１万。〔共同〕
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戰爭結束後我就要回鄉下結婚了。
看，這是我女朋友的相片，她已經懷孕了。
回國後我打算做捕蝦的生意，說不定商○週刊會來採訪。
咦？有人按鈴說要來查水表，我去開個門。
米食消耗量下降還好吧,日本飲食西化都那麼久了
也還沒到米生產過剩的程度啊 |
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cwchang2100
我是老鳥
Cayman Islands
17243 Posts |
Posted - 05/29/2016 : 16:33:08
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http://cn.wsj.com/big5/20160526/fin183515.asp?mod=trending_now_3
油價突破每桶50美元，但本輪反彈能否持久仍是未知
...
近幾周，尼日利亞、加拿大、利比亞的供應都被中斷，油市供應的減少足以推動布倫特油價重回50美元上方。
在上述供應中斷之前，北美產量的縮減幫助降低了美國嚴重過剩的庫存，數周前，其庫存曾觸及80年來高點。
...
目前油價會回升,最主要的因素是:
1. 尼日動亂,部分油田關閉,石油設施遭恐怖分子破壞,輸油管道漏油.日產量少了一百多萬桶.
這個一時半刻無法恢復.而且尼日的油品不錯.影響很大.
2. 利比亞因為東部政府想要自己賣石油,不想甩聯合國的規定,
導致乾脆封鎖Marsa al Hariga,利比亞部分石油無法輸出.
不過這兩天有恢復.可是到年底可能都無法回到每天80萬桶的全盛期.
至少有缺個50萬桶左右.
3.加拿大森林大火,導致油砂停產.不過這個恢復比較快.
雖然也少了一百二十萬桶的產量,相信加拿大佬不太會騙人,應該很快會恢復.
這樣每日的缺口就達到250萬到300萬桶...
因為這些都是米國相關的油源,導致米國國內石油儲量大減.
不過,這一陣子,俄國,伊朗等產油國拼命增產,想填補這個空缺,多賺點銀子. 
PS: 這種算天意嗎?! 
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這些秘密話語來自活著的耶穌，由迪迪摩斯•猶大•多馬記錄。
他說：「任何人發現了這些話的意義，將不會嚐到死亡的滋味。」
多馬福音第1節 |
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文章~MAS
我是菜鳥
398 Posts |
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dasha
版主
41537 Posts |
Posted - 05/30/2016 : 08:49:09
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quote:
Originally posted by ZPLUSC1
[quote]Originally posted by yusaku
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG04H1H_U6A500C1000000/
20代男性の２割が１カ月間米食なし 農水省調査
2016/5/4 22:08
20代男性の約２割が１カ月間、コメを食べなかった――。農林水産省が実施した食生活の調査で、こんな実態が明らかになった。コメ消費の減少は以前から指摘されていたが、今回の調査で若者のコメ離れが際立っていることが鮮明になった。
調査は和食文化が生活の中でどれだけ実践されているのかを把握し、文化の継承や保護に生かすのが目的。食生活に関する49項目のうち、１カ月以内にどれを実行したかを答えてもらった。
「ごはん（コメ）を食べる」は全体の93.2％が回答し、全項目の中で最も高かった。ただ20代男性では81.6％にとどまったほか、30代も88.5％と９割に届かなかった。20代女性は91.5％で男性と同様に年代別で最も低かった。最高は男女ともに60代で男性は96.3％、女性は97.1％。
パンを食べたとの回答は全体で84.2％だったほか、魚料理80.9％、肉料理80.5％、カップラーメン58.5％、地域に伝わる料理が14.8％。食習慣に関する回答では「残さず食べる」63.2％、「好きな料理だけ食べる」17.4％などとなった。
調査は昨年10月に全国の20∼69歳男女を対象に実施した。有効回答数は約１万。〔共同〕
米食消耗量下降還好吧,日本飲食西化都那麼久了
也還沒到米生產過剩的程度啊
其實真的有可能生產過剩,因為以糧食自給率來看,日本基本上也是30%上下,可是稻米自給率卻是90~100%之間跳......
台灣也類似,你看糧食自給率熱量計算就是30~40%之間,但是稻米幾乎都是100%左右,沒碰到特殊荒年的話,還要出錢讓一些人休耕以及處分掉過剩稻米......而是甚東西拉低台灣糧食自給率的?很多人會想到牛肉,這是事實,自產不過百分之幾,但小弟以前發現釀醬油做素食的大豆黃豆更缺,自產可以到萬分之幾...... |
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小毛
我是老鳥
Taiwan
9934 Posts |
Posted - 06/09/2016 : 22:12:46
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隔壁核四欄有人提到光合作用如何快速產生能源。那就養蟲吧。20天就一個蟲類世代可以收成，只要是生質廢棄物都能吃(雜草，木屑，廢紙漿，酒糟，甘蔗渣，果皮，廚餘，人類或動物之糞尿排泄物)，簡直是萬能處理器......
quote:
Originally posted by 小毛
看到一個養蟲煉柴油的概念...黑水虻
四十天一個生命週期，一年可收成多次....看來好處多多
1.黑水虻是擬態似蜂的昆蟲，成蟲的外型呈亮黑色，腹部有半透明的白色狀，體長約13到20公釐，壽命僅5到7天；牠的幼蟲以有機廢棄物為食，生長期約20天左右，可以累積大量的養分供成蟲使用
2.其實黑水虻的應用開發已有數據可憑。張分所長指出，依目前國際上的研究成果顯示，黑水虻所含動物性脂肪之產製生質柴油的品質（油品性能參數），多少會因為幼蟲的取食種類而受到影響，不過大多都能符合歐盟生質柴油標準（EN14214）規範，包括：密度（860kg╱m3）、黏度（4.9mm2╱s）、閃火點（128℃）、十六烷值（58）和酯含量（96.9％）等，顯示黑水虻足以成為生質柴油的新型料源。
3.更進一步地，以國內目前推廣研究的料源種類：大豆、油菜、向日葵、痲瘋果油、藻類做分析比較（詳表2），推估得出黑水虻每年每公頃可產出生質柴油38萬208公斤，為藻類1萬5,750公斤的24倍，痲瘋果油2,700公斤的140倍，向日葵910公斤的422倍；再加上它的產油過程如同油菜籽一般，可用壓碎、研磨等方法，破碎細胞使油脂成分外溢，再以有機溶液萃取，經轉脂化過程即可，更顯出虻蟲的優異與獨到之處。
http://energymonthly.tier.org.tw/outdatecontent.asp?ReportIssue=201302&Page=31
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張忠石
新手上路
74 Posts |
Posted - 06/10/2016 : 17:14:01
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| 可是昆蟲以作為生質燃料的澱粉少脂肪更少,和雜草一樣長得快無營養 |
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小毛
我是老鳥
Taiwan
9934 Posts |
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小毛
我是老鳥
Taiwan
9934 Posts |
Posted - 11/30/2016 : 11:24:53
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用核電廠生產淡水....在台灣應該會被罵到臭頭...........換算一下，630萬公升是6300噸吧，好像沒有很多........XD
https://tomorrowsci.com/science/haishuibianqingshui-shuhuanyinduhanzai/
海水變清水，科學家日產630萬公升飲用水，舒緩印度旱災
在印度多達十三個州旱災加劇之際，當地一班科學家首次利用一種新技術， 每日將 630 萬公升海水，蒸餾成安全潔淨的飲用水。
首間使用這技術的淨水廠由印度 BARC 原子研究中心興建，位於印度南端一個核電廠旁邊，利用核反應堆釋放的蒸氣淨化海水。目前，這淨水廠每日生產 630 萬公升清水，再用於冷卻庫拉姆發電廠的核反應堆。但嘗過淨化水味道的記者表示水的味道清甜，沒有絲毫鹽水的味道。
這技術和以往的海水淡化廠不同之處在於它使用的能源。到目前為止大部分的海水蒸餾和過濾技術，包括在台灣和香港使用的閃蒸法和 RO 逆滲透術，都是利用化石燃料作為能源，成本昂貴之餘對環境也有一定的影響。而印度的技術則解決了這問題。科學家預計，未來多個發展中國家將大量採用這類以核電廠蒸汽淡化海水的技術。
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gsx56840
路人甲乙丙
Taiwan
663 Posts |
Posted - 11/30/2016 : 21:38:45
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quote:
Originally posted by 小毛
用核電廠生產淡水....在台灣應該會被罵到臭頭...........換算一下，630萬公升是6300噸吧，好像沒有很多........XD
https://tomorrowsci.com/science/haishuibianqingshui-shuhuanyinduhanzai/
海水變清水，科學家日產630萬公升飲用水，舒緩印度旱災
在印度多達十三個州旱災加劇之際，當地一班科學家首次利用一種新技術， 每日將 630 萬公升海水，蒸餾成安全潔淨的飲用水。
首間使用這技術的淨水廠由印度 BARC 原子研究中心興建，位於印度南端一個核電廠旁邊，利用核反應堆釋放的蒸氣淨化海水。目前，這淨水廠每日生產 630 萬公升清水，再用於冷卻庫拉姆發電廠的核反應堆。但嘗過淨化水味道的記者表示水的味道清甜，沒有絲毫鹽水的味道。
這技術和以往的海水淡化廠不同之處在於它使用的能源。到目前為止大部分的海水蒸餾和過濾技術，包括在台灣和香港使用的閃蒸法和 RO 逆滲透術，都是利用化石燃料作為能源，成本昂貴之餘對環境也有一定的影響。而印度的技術則解決了這問題。科學家預計，未來多個發展中國家將大量採用這類以核電廠蒸汽淡化海水的技術。
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對印度這種連自來水都還沒普及的國家而言,已經是很大的幫助了 |
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Reinherd Von Hwang提督
我是老鳥
USA
9463 Posts |
Posted - 12/01/2016 : 21:55:29
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我的科學妄想之一就是
用核電或是太陽能/風力大量生產淡水, 然後讓撒哈拉沙漠能夠變成草原或是農田
來改變當地生態, 固定二氧化碳. 降低溫室效應XDD
看來印度人已經開始要這樣做了 推一個 |
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冗丙
版主
Taiwan
15808 Posts |
Posted - 12/01/2016 : 22:14:11
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沙漠地帶就是水分揮發的快，產生淡水搞灌溉其實不智；因為現在包含台灣已經有育種出適合鹼地或用鹹水灌溉的作物~~~
還不如藉著海平面上升的藉口把地中海的海水利用核能發電把海水抽入管中24HR毫無限制的往沙哈拉沙漠裡對空中狂噴~~~
空氣濕度變大後也方便夜晚用[捕水器]來收集空氣中的水蒸氣凝結成水~~~
同時大量沙子裡含水的量暴增後也方便周邊國家地下水與井的使用；至於過濾鹽巴等東東.....不列入考慮鹽結晶在沙漠裡的問題以增進沙子含水的效能..........
同理印度那個核電廠還可以分等級成灌溉水與飲用水兩大類，大量的灌溉水一定更受周邊農民的歡迎~~~
忠義衛飯筒~剽悍吃燒肉~~
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小毛
我是老鳥
Taiwan
9934 Posts |
Posted - 12/02/2016 : 09:58:29
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其實靠海的沙漠，應該可以選擇低地舖上一層防水層然後拿來當鹹水湖或曬鹽，當然目的不是賣鹽，而是大量揮發海水，增進濕度.....
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小毛
我是老鳥
Taiwan
9934 Posts |
Posted - 12/02/2016 : 10:06:21
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剛剛的構想的不夠好，修改一下：
靠海的沙漠地帶引進海水魚養殖，廢水用來養海藻，海藻可用來當飼料餵魚或是當成生質能源的原料或是其他畜牧的飼料添加物。養完海藻的水再拿去處理，看是要變再生水還是回去養魚，或改養淡水魚....
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張忠石
新手上路
74 Posts |
Posted - 12/02/2016 : 19:12:27
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| 生產1公斤稻米或小麥耗水2噸,雞肉7噸,豬肉11噸,牛肉14噸 |
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dasha
版主
41537 Posts |
Posted - 12/04/2016 : 20:07:33
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| 那些地方會變成沙漠,主要原因是水汽很快會被帶走,所以北非搞大規模養殖田與鹽田,幾年後會發生的問題是東歐與烏克蘭水患加倍...... |
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冗丙
版主
Taiwan
15808 Posts |
Posted - 12/07/2016 : 07:46:50
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故意發在這的，那個想要發展[洋流發電]的學者要好好想一下，洋流會突然往東移動20km以上變常態的話，你水下發電機要怎樣固定??
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暖冬+黑潮流向改變 漁獲驟減漁民喊苦
http://www.ttv.com.tw/news/view/10512050014800I/579
今年漁獲量，數字很慘淡。年中颱風不斷侵台，不但改變黑潮的流向，今年又遇上暖冬，洄游魚群回不來，台東漁民的漁獲量，就跟著直直落。
旗魚產量不到一半，鬼頭刀只剩三分之一。漁民說，油錢、工資、勞健保付一付，哪裡還有賺？
跑船漁民收入慘，魚價只好漲。
忠義衛飯筒~剽悍吃燒肉~~
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dasha
版主
41537 Posts |
Posted - 12/07/2016 : 20:07:51
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太陽能這種每天固定悠要停擺好幾小時的人家都拿來用了,洋流發電變化相對穩定啦!
再生能源發電的東西,專家都是放那些不懂的走狗在外面亂開保證,他們自己講的可都很含蓄,只是不知道的分不出沒知識的號稱專家與真正專家的差異...... |
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cwchang2100
我是老鳥
Cayman Islands
17243 Posts |
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BlueWhaleMoon
我是老鳥
12584 Posts |
Posted - 03/21/2017 : 11:23:29
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| 這個成本怎麼樣都不可能比養雞場低吧? 前景應該不是在食品方面。 |
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閒遊之人
我是老鳥
6797 Posts |
Posted - 03/21/2017 : 13:24:28
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如果算面積的話
畜產需要多大總面積?
比如生產一公巾肉除了需要養殖場的面積還有種飼料的面積之類
有這類的計算表格之類的嗎? |
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小毛
我是老鳥
Taiwan
9934 Posts |
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cwchang2100
我是老鳥
Cayman Islands
17243 Posts |
Posted - 03/21/2017 : 16:26:23
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http://www.sciencealert.com/lab-grown-burger-patty-cost-drops-from-325-000-to-12
Cost of Lab-Grown Burger Patty Drops From $325,000 to $11.36
...
But just two years on, and scientists have announced a drastic cut in the cost of producing one of these patties,
saying the price tag is now just a little more than $11 per burger, or $80 per kilogram of the meat.
...
據說2015年已經降到ㄧ個漢堡肉11鎂,或是每公斤80鎂.這已經是某些超高級牛肉的價格.
https://www.youtube.com/watch?v=F0flSuGk_Zc
Mark Post (Maastricht University) - Meet the New Meat
這是2016年的影片,片尾的量產價格估計是每公斤65鎂左右.
最終目標當然就是在數年內,降到比現在的牛肉還要便宜.
到那時,可能吃素比吃肉還不人道,畢竟植物可能是有知覺的生物...
PS:
根據發明者說,其實方法還蠻簡單的,只要搞到肌肉幹細胞,
就算是豬肉,雞肉,魚肉,都可以長成.
只要有"適當的設備",甚至可以在自家廚房做.
只是要花八星期才能長一個漢堡... (非量產)
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這些秘密話語來自活著的耶穌，由迪迪摩斯•猶大•多馬記錄。
他說：「任何人發現了這些話的意義，將不會嚐到死亡的滋味。」
多馬福音第1節 |
Edited by - cwchang2100 on 03/21/2017 16:32:47 |
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dasha
版主
41537 Posts |
Posted - 03/22/2017 : 07:10:57
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quote:
Originally posted by 閒遊之人
如果算面積的話
畜產需要多大總面積?
比如生產一公巾肉除了需要養殖場的面積還有種飼料的面積之類
有這類的計算表格之類的嗎?
這要找農學院的人問,小弟修農業概論時知道有相關數據,不過不同品種差異很大,印象中有人拍過一張照片,是他的論文,孵化後都一個月大的雞,有的還黃毛,有的可是看得到雞冠了,簡直就像小孩(14歲左右)與小狗(10個月左右)的性成熟年紀差距......
又,如果能做成像真正女人的胸,說不定可以賣得比食用肉更貴,當然是擺到不同的店去賣...... |
Edited by - dasha on 03/22/2017 07:13:42 |
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metalfinally
路人甲乙丙
2531 Posts |
Posted - 06/08/2017 : 23:03:47
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粉圓受歡迎 穆斯林吃掉2,500公噸
https://money.udn.com/money/story/5648/2504818
清真商機最龐大的就是食品，國內食品外銷三成是銷往穆斯林市場，飲料界的台灣之光珍珠奶茶，小小一顆粉圓，在國內每年締造龐大商機，在穆斯林市場也小兵立大功，國內一家粉圓製造商，四分之一營業額來自穆斯林市場。
外貿協會表示，國內幾家連鎖茶飲料業者前往穆斯林市場展店，也把粉圓商機帶到了這些國家，以位於彰化的天恩粉圓來說，主力在經營乾粉圓外銷，尤其是穆斯林市場，近年來逐年穩定成長。
天恩粉圓董事長洪聖峻表示，製作粉圓的主要原料是樹薯粉，相對其他食品單純，取得清真認證過程相也較不困難，自取得認證後，穆斯林市場的業績每年都有成長，2015年起天恩銷往馬來西亞、印尼和新加坡的粉圓就有2,500公噸，占公司年度營業額四分之一。
洪聖峻表示，連鎖茶飲日出茶太和Coco等品牌展店到穆斯林市場，天恩是這些連鎖茶飲的粉圓供應商，外銷業績的速度跟著這些連鎖茶飲一路成長，同時天恩也供應粉圓給當地經銷商，又推了業績一把。
洪聖峻表示，清真認證的粉圓除了成分和製程必須符合規定之外，他也發現穆斯林喜好的口味偏重，對於食品的顏色和外觀較為重視，因此對粉圓的要求是「香氣要夠」，若要說銷往穆斯林市場的粉圓有什麼不同的話，就是比台灣內銷的粉圓「香」一些。
長時間跑海外市場，洪聖峻也觀察到，東南亞這些穆斯林國家對粉圓的應用有所不同，馬來西亞流行以濃縮果汁打成冰沙，再加入粉圓，印尼消費者對珍珠奶茶特別偏好，新加坡則偏好單方的茶飲
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1.不知道穆斯林對同樣材料做的粉條接受度高不高。
2.對顏色和外觀重視的話，色彩比較繽紛的八寶冰和九份芋圓應該也是有市場吧。
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冗丙
版主
Taiwan
15808 Posts |
Posted - 01/27/2018 : 12:50:56
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做個駐記~~~
今早翻了國史館的月刊，有篇台灣日治時期的米糧政策，文中後兩頁寫著1943年海運出現問題，船隻進出台灣出現困難..............
而全台以6百萬計最後一年缺糧160萬擔，就算扣掉駐台日軍等等機關團體用還是缺100萬擔~~~
而1945.8開始陸續回台的參軍台人總數比1945.8駐台日軍的高峰還要多，看來已經種下了糧價逐年攀高的困擾~~~
而同樣是國史館另兩本月刊中有關杜R.與張R.的台灣大轟炸一文PK賽~~~
對糧倉破壞描述甚少，美軍炸彈集中在機場與其周邊/港口/糖廠與可以煉成酒精的工廠群，剩下的就是各地防砲部隊駐地~~
所以老美微轟炸對台灣糧食起不了[減少]的功用~~~
忠義衛飯筒~剽悍吃燒肉~~
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標題 |
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台灣的生質能源與糧食產業大戰略 part 4
