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陸戰屋小步兵
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 Posted - 04/11/2014 : 08:22:47
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英勇的國軍們，挺進在黑心食品的戰場上。
http://m.udn.com/xhtml/HistoryArt?articleid=3756481&o=mfbshare
7年400多萬公斤黑心灌水肉 國軍吞下肚
繼塑化劑、黑心食用油後，又見黑心食品！高雄檢警查獲高雄農正鮮公司，為肉品添加保水劑增重一倍，加料的灌水肉賣給國軍和下游廠商，時間長達七年，估計不法獲利高達六億五千多萬元。
檢方調查，農正鮮由於灌水增重「技術」頗有名，也接受高雄華成、台南樂騏食品等冷凍業者委託，為其生鮮豬肉注射保水劑，業者再把灌水肉製成各式調理包銷往市場。
檢方昨拘提農正鮮負責人翟自屏夫妻和高雄華成食品謝美紅、台南樂騏食品負責人陳水金，訊後聲押翟自屏，法院裁定五十萬交保。其餘被告廿到卅萬元交保。
檢方表示，保水劑雖是合法添加物，但只能用百分之五，農正鮮超量使用牟利，灌水增重最多高達七成；添加過量保水劑的肉品色澤差，業者還加入保色劑「易鮮紅」，讓灌水肉看起來更漂亮。
「大家都這樣做，只是有時候不小心多加了一些。」翟自屏供稱，進口肉品每公斤近兩百元，國軍把肉品價格壓到一四八元，生意很不好做，加上公司資金周轉不靈才這麼做。
翟自屏夫婦供稱，他們買來專用的注射機，為原料肉注射保水劑、蒟蒻粉，再加入易鮮紅，放入按摩筒按摩，就做出成品；混充蒟蒻粉（富特膠）有鎖水效果，防保水劑漏出。
樂騏食品則坦承，兩年前開始委託農正鮮代工，為生鮮豬肉注入磷酸鹽保水劑。
屏科大教授吳明昌指出，保水劑含有磷酸鹽，長期食用對腎有影響；易鮮紅是商品名，內含有亞酸鹽的成分，讓物品顏色變好看，若吃多容易罹癌。
高雄檢警接獲線報，指農正鮮進口澳洲牛肉、紐西蘭羊肉，以每公斤一百多元賣給國軍副食供應站，實際進貨價每公斤兩百廿元，商人做賠本生意很奇怪。
檢警追查發現問題出在灌水增重，七年來，業者提供國軍灌水牛肉二五六萬公斤、羊肉一八八萬公斤，調查指出，農正鮮把保水劑「磷酸鹽」泡在水裡，再以機器按摩、注入肉品中，且可依增重比率「客製化」，增重比率三到七成，與真肉比率成反比。近廿萬名國軍吃過灌水肉。
高市衛生局食品衛生科代科長吳明正說，已封裝十八件農正鮮肉品送驗，將了解是否另以劣質肉混充高價牛、羊肉。
（採訪／歐陽良盈、蘇郁涵、蔡容喬、劉星君、綦守鈺、修瑞瑩）
聯合報╱都會地方中心記者／連線報導 2014.04.10
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Luke-Skywalker
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Luke-Skywalker
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hawkeye
我是老鳥
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Posted - 07/16/2014 : 08:45:06
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有當過兵辦過伙或是採買就知道內幕啦ˋ不意外~
問題癥結在於那(萬惡的)附供站! |
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Reinherd Von Hwang提督
我是老鳥
USA
9474 Posts |
Posted - 08/09/2014 : 08:18:32
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不想開新欄 借用這個欄位好了
中共軍隊最近也發生一個關於食物的醜聞
雲南大地震, 共軍部隊救災時, 官方媒體放出一個不知道是真是假的新聞照片
"救災部隊吃泥巴水煮的泡麵"
原本媒體的立意應該表揚部隊的刻苦和奉獻
但是結果是舉國譁然, 為何救災部隊出苦力卻只有這種東西吃?
吃這種東西怎麼確保任務能夠落實?
英國BBC報導的消息
http://www.bbc.com/news/blogs-trending-28695466
事後官方的說法很反覆, 有人說這是假的沒發生
有人說這不是部隊煮的, 而是老百姓煮的麵請部隊吃
anyway
當然這純粹是個人相信問題
我個人比較傾向是部隊的後勤沒跟上 真的拿泥水煮麵
因為老百姓自己的食物應該都不夠吃 很難想像會讓部隊分食
但是這又回到一個問題, 共軍不是有配發類似美軍MRE的自熱口糧
為何還需要煮泥水泡麵呢?
並且照片中的廚具也怪
因為以國軍來說好了, 國軍連隊以下沒有自己的伙房
由營部連的補給排開設廚房, 所以一個廚房要能夠供餐一個營的份量
就算是在基地野炊也一樣
所以要用大鍋, 而這個照片中的鍋很尷尬 要大不大要小不小
不像是營級單位的大鍋
還是說共軍的廚房是建在連上面而非營上面
(國軍在美軍顧問整編前,一個連有編制一個炊事班,連自己開伙
後來受到美軍顧問改編制才變成營補給排開設營級伙房)
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pcgamer
我是老鳥
9990 Posts |
Posted - 08/09/2014 : 09:17:31
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| 當初看到標題寫了『泥巴水』三個字，我就知道一定有鬼，那些啥健不健康、衛不衛生的，自己稍微用常理來判斷一下就可以了，所以對於這樣的標題我個人的結論是『搞矯情』。 |
Edited by - pcgamer on 08/09/2014 09:17:59 |
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imahuman
我是菜鳥
Hong Kong
425 Posts |
Posted - 08/09/2014 : 10:52:29
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http://www.guancha.cn/local/2014_08_06_254011.shtml
http://www.guancha.cn/society/2014_08_06_253826_s.shtml
轉一下土共那邊的新聞：說造假的環球時報已經道歉了
最後還要來一句宣傳@@
"@paingod（环球网要闻部副主任郝珺石）：看了视频，部队确实吃了浑水泡面，后勤是当地组织的，不是部队做的饭，浑水是自来水，放了消毒药片。部队告诉我们不会让战士吃不干净的水，但他们没有负责给自己做饭，所以从常识上和事实上部队讲的都没错；烧水煮面的当地工作人员也没错，其他单位负责救灾，他们负责保障后勤，浑自来水是他们无法抗拒的客观条件；现场要求战士别多话吃泡面的军官也没错，向受灾群众出让自己的生活物资，面对任何情况不讲条件是他们的传统；现场报道的记者和拍客更加没错，他们报道的是事实，向在前方的中广网记者和腾讯拍客道歉；错的是我，我取的标题轻易的否定了一切，部队不会吃浑水面是常识，但吃了浑水面也是事实。只有在中国，救灾部队才会吃下老百姓给煮的浑水面。"
也有說到水上漂著的是生姜，話說生姜真能殺菌？
還有，沒有淨水器就不能用DIY的先過濾一下嗎？總比完全沒有過濾好吧
還是說DIY的淨水器過濾完水看起來還會是啡色的？
I would never die for my beliefs because I might be wrong.
--Bertrand Russell |
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Reinherd Von Hwang提督
我是老鳥
USA
9474 Posts |
Posted - 08/09/2014 : 12:00:36
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其實也可以理解
要不是遇上88水災的慘痛教訓
我猜國軍也不會想要去提升自己的後勤保障能量
去搞新的機動淨水器材或是炊事車
假設沒有淨水裝備 又沒有罐裝水補給 (在台灣有點難 小七太強了)
搞不好國軍也會幹這種髒水煮麵的囧事 |
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tongmenghui
新手上路
232 Posts |
Posted - 08/09/2014 : 14:59:19
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所有的凈水器材設備都有，但是運不過去。
路通之後都運過去了，後繼新聞有報道。 |
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Luke-Skywalker
我是老鳥
Taiwan
26649 Posts |
Posted - 09/05/2014 : 18:44:42
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黑心業者將餿水油回收再製成劣質食用油，賣給高雄強冠公司做為「全統香豬油」，味全公司聲明，部分肉鬆、肉醬產品採用全統香豬油，將主動下架回收。
國防部發言人羅紹和今天表示，經查國軍副食供應站、福利營站並未販售強冠公司生產的「全統香豬油」。
至於頂新集團味全公司旗下品牌豬肉酥等12項加工製品，國防部經清查結果，計有副供站供應「辣味肉醬(3公斤)」1項，此外，福利營站則有味小寶極品上豚純肉酥(200g)、味小寶極品上豚純肉酥－海苔口味(200g)、味全珍味肉醬(150g)、味全瓜仔肉(170g)、味全辣味肉醬(150g)5項加工製品，由於有使用強冠公司生產的「香豬油」，國防部已要求副供站及福利營站立即下架，以維護消費者權益。
http://n.yam.com/cna/politics/20140905/20140905532223.html
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pcgamer
我是老鳥
9990 Posts |
Posted - 09/05/2014 : 20:07:57
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| 也許黑心廠商還搞了『化整為零』的戰術，誰知道其他有牌的是不是黑心廠商暗中貼標籤上去的...... |
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Luke-Skywalker
我是老鳥
Taiwan
26649 Posts |
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Luke-Skywalker
我是老鳥
Taiwan
26649 Posts |
Posted - 10/15/2014 : 15:23:53
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林郁方說，換言之，還有多達111項味全集團的產品仍可在國軍各營站中販賣，國防部的作法「太過消極」，國防部絕對有辦法在不違約的情況下，例如以「每次進貨一包並延後上架」的方式，達到國軍所有營站全面下架、抵制味全產品的目的；並建議國防部應帶頭發動對味全求償。
王明我答詢時指出，求償的事，國防部正在研究，而劣油事件發生第一時間，國防部已立即將劣油產品撤架，未來也仍會將味全產品全數預防性下架，只是考量合約部分，國防部多考慮了1、2天，昨天下午決定認為，味全產品有疑慮，所以採取預防性下架，並對違規食品科罰。
http://n.yam.com/cna/politics/20141015/20141015618521.html
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偷兒
路人甲乙丙
3591 Posts |
Posted - 10/16/2014 : 19:56:01
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噗~~~
不就是過期嗎??
不就是黑心嗎??
猶憶當兵時
因為所謂不得與民爭利
所以不得養雞養豬種菜
只能跟當地商家買
也因此常常吃到比大姆指還粗的空心菜
這是向商家採購的
還怪不得國軍
然而地補庫撥發的罐頭等等
剛領到就是屆期的
進了糧秣庫房當戰備糧後
依先進先出的原則
能吃的通常都是過期兩年以上的了~~~
黑心???
誰能黑過國軍??
作的愈多
體會愈多
智慧愈多....
發現的謊言也愈多!!!
改自靜思語 |
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hawkeye
我是老鳥
6060 Posts |
Posted - 10/17/2014 : 17:59:49
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quote:
Originally posted by 偷兒
噗~~~
不就是過期嗎??
不就是黑心嗎??
猶憶當兵時
因為所謂不得與民爭利
所以不得養雞養豬種菜
只能跟當地商家買
也因此常常吃到比大姆指還粗的空心菜
這是向商家採購的
還怪不得國軍
然而地補庫撥發的罐頭等等
剛領到就是屆期的
進了糧秣庫房當戰備糧後
依先進先出的原則
能吃的通常都是過期兩年以上的了~~~
黑心???
誰能黑過國軍??
(恕刪)
那個(萬惡的)副供站難辭其咎!能買的就只有那些爛菜又不比市價便宜!
有辦過營區伙就知道ˋ能投標副供站的商家早就要靠關係給好處才能進去ˋ說白的被綁標圍標了ˋ這黑幕還有誰不知呢?!
說到罐頭ˋ連在馬祖時也分沒多少ˋ果汁一個月拿沒幾罐ˋ還有人要偷拿偷喝呢!
其他副食觀頭一年還拿不到十罐ˋ最搶手的牛肉還不一定有!
竟然還有不少長官真是有夠厚臉皮了ˋ在空軍基地上下班爽死了就算了ˋ還跟我們雷達部隊索取罐頭ˋ一要就是一箱以上!!這還要做假名冊領取才能銷帳ˋ
這種事還只是冰山一角ˋ罄竹難書˙˙˙ |
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偷兒
路人甲乙丙
3591 Posts |
Posted - 10/18/2014 : 20:03:52
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鷹眼老大
你們空軍不是比我們吃得好嗎??
軍肉軍魚我們只是過期...還不到缺的地步呀~~
話說副供站是甚麼??
可以吃嗎???
採買去的地方是南澳
沒啥副供站的!!
作的愈多
體會愈多
智慧愈多....
發現的謊言也愈多!!!
改自靜思語 |
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hawkeye
我是老鳥
6060 Posts |
Posted - 10/18/2014 : 20:45:34
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空軍吃的好?!那要看單位吧~像總部ˋ司令部以上的確不錯ˋ飛行員吃的一定很好是真的啦ˋ可是呀像雷達部隊就不怎麼樣了(因為本人都在雷達部隊ˋ至於機場基地但為沒待過ˋ所以那邊伙食就不知道了!)ˋ在樂山(就是那個現在的陣列雷達)菜送上山起碼要三小時以上也沒冷藏櫃ˋ這品質就可而知了 ˋ在馬祖時菜都用船載ˋ肉都冰黑了 ˋ從此得了慣性腹瀉 ˙˙˙
至於"副食供應站"嘛問有當兵辦過伙食的就知道(有多惡名昭彰了)!
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dasha
版主
41566 Posts |
Posted - 10/19/2014 : 07:51:57
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好不好看錢與伙房,陸基普通單位錢不會多,偏遠地區難運,那就......
副食品供應站就看想法,反正管錢管採買的單位很多黑幕...... |
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Luke-Skywalker
我是老鳥
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26649 Posts |
Posted - 02/17/2015 : 20:30:57
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監察院今天發布新聞稿，監察院國防及情報委員會1月22日通過監察委員楊美鈴提出的「國軍冷凍牛、羊肉副食採購管理諸多不當，致國軍官兵食入灌水牛肉且承辦人員得以從中謀取不法利益案」調查報告及糾正案。
監委楊美鈴表示，民國103年4月間發生國軍官兵收受賄款以護航副食廠商違法生產「灌水牛肉」供國軍食用，經深入調查發現，國防部陸軍司令部未善盡督管職責。
楊美鈴指出，陸軍司令部對於冷凍牛、羊肉副食業務「不預警訪廠」、「品質檢驗」及「終止或解除契約」等履約管理作業與違約罰則規定等，都發生重大疏漏，危及國軍官兵飲食安全及權益，甚至讓所屬人員包庇廠商並從中謀取不法利益。
楊美鈴的糾正意見指出，陸軍司令部所屬人員未依契約規定進行訪廠作業、未依契約規定逐一查核各訪查項目，即使各項目空白未填，而最終仍總評某廠商為「合格」工廠，作業流於形式。
而前聯勤司令部聯支部、前聯勤副供中心及陸勤部副供中心沒有訂定訪廠人員教育訓練及作業相關規範，長期由未具專業背景或受過專業訓練的訪廠人員辦理訪廠作業，訪廠作業因此淪為訪廠人員的主觀與恣意判斷，訪廠人員指派程序，也沒有相關保密機制。
http://n.yam.com/cna/politics/20150217/20150217875665.html
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Luke-Skywalker
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Luke-Skywalker
我是老鳥
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Posted - 07/10/2015 : 16:13:39
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高雄檢警查獲高雄市有化工廠以疑偽造食用級單據瞞混食品製造業者，供工業用二氧化氯給包括高雄的一家製麵工廠等業者製作麵條。
衛生局說，這家製麵工廠產品90%銷往國軍副供站，該工廠有用到疑似工業用二氧化氯的產品有，冷凍烏龍麵、冷凍刀削麵、冷凍米苔目、冷凍陽春細麵，已令業者全面下架回收。
衛生局指出，食用級二氧化氯可添加在飲用水或食品用水作為殺菌用途；若用到工業用二氧化氯又添加過量會導致噁心、嘔吐及腸胃不適，但尚未發現有致癌風險。
衛生局表示，已前往該供貨化工廠封存一批疑似工業用二氧化氯並採樣送驗，將進一步擴大追查業者供貨的其他下游食品業者流向。
http://n.yam.com/cna/society/20150710/20150710146380.html
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Posted - 12/01/2015 : 14:05:30
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http://n.yam.com/cna/politics/20151201/20151201423341.html
國軍紓解農產品產銷失衡 採購1億餘元
中央社-2015年12月01日 上午11:27
（中央社記者呂欣憓台北1日電）國防部今天表示，國軍於104年辦理國產香蕉等14項農產品促銷總計5508公噸，總採購金額新台幣1億3679萬5054元整。
國防部發言人羅紹和在今天的例行記者會上表示，104年國產農產品盛產期間，國軍全力配合行政院農委會辦理相關推廣促銷作業，以協助紓解產銷失衡及穩定市場價格，保障農民收益。
國防部後勤次長室後勤綜合處處長張恆榮上校說明「國軍104年協助農產品促銷執行成效」，他說，國防部在104年國產農產品盛產期間，全力配合行政院農委會辦理相關推廣促銷作業，以協助紓解產銷失衡及穩定市場價格，保障農民收益。
他說，國防部亦藉由國軍副食供應通路，以現行部隊伙食團集中採購方式及農委會農產品供銷合作機制，於農產品盛產期向國軍各部隊伙食團宣導促銷，並以推廣鼓勵方式請各級部隊主官協助宣導採購。
張恆榮說，國軍副供站和4大農漁業團體簽約，所有產品來源都是農委會供銷合作機制，國軍的伙食委外只有人力委外，食材還是向副供站採買。
張恆榮表示，未來國防部將繼續配合農委會，於時逢農產品盛產期間辦理各項農產品促銷採購，俾協助紓解產銷失衡及保障農民收益。
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Posted - 12/03/2015 : 00:15:40
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http://n.yam.com/cna/society/20151202/20151202427215.html
有圖沒真相 陸軍表示伙食照均屬實況
中央社-2015年12月02日 下午22:00
（中央社記者呂欣憓台北2日電）軍媒報導陸軍第十軍團58砲指部的菜色豐富，網友痛批軍方騙人。十軍團指揮部今表示，58砲指部由2位曾獲國際廚藝比賽獎項的弟兄擔任種子教官協助提升廚藝，菜色照片均屬實況。
軍方媒體日前專文介紹十軍團58砲指部直屬部隊10人的食勤組，每日負責300人三餐伙食， 每天要變出不同花樣，菜色有烤雞腿、炸豬排、沙拉等，滿足官兵需求。
此報導經過國防部發言人臉書轉貼後引起廣大迴響，不少網友罵畫面騙人，發這種文讓人笑話。有當過兵的都知道，高司單位跟野戰獨立單位菜色真的差很多。此迴響引起媒體關注。
十軍團指揮部表示，58砲指部為有效提升官兵伙食品質，達到色、香、味俱全要求，由2位曾榮獲國際廚藝比賽獎項的弟兄，擔任種子教官協助指導食勤組提升廚藝，臉書所刊的照片，均屬實況。
十軍團指出，平日即要求各伙食單位辦理評比，力求供應精緻美食，重視衛生及口味變化，減少官兵訂購外食情形，以兼顧官兵身體健康，滿足官兵「食」的需求。
十軍團表示，將持續指導所屬單位採取「精算起伙人數」、「管控食材數量」、「遴選專長人員」、「定期執行滿意度調查」及「各伙食團觀摩交流」等具體作為，務使官兵吃的好、吃的飽，落實照顧官兵責任。
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＜伙食＞黑心灌水肉 國軍吞下肚
